...que debes tener a la mano para realizar este divino postre
1/4 de kilo de azúcar
6 huevos
2 tazas de lecke
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de brandy
1 cucharada de vainilla
Para acaramelar
2 Cucharadas de azúcar
6 huevos
2 tazas de lecke
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de brandy
1 cucharada de vainilla
Para acaramelar
2 Cucharadas de azúcar
sigue los pasos ... ver más
Ahora listo para realizar la preparación; sigue estos pasos:
1. Acaramelar el envase donde se va a cocinar el quesillo con las 2 cucharadas de azúcar.
2. Verter la leche en la licuadora, la vainilla, el azúcar los huevos uno a uno, la leche condensada y el brandy - mezclar bien hasta quedar todo uniforme.
3. Incorporar la mezcla en el molde acaramelado y llevar al horno a 180°C, en baño de Maria. También se puede hacer directo en la cocina en baño de Maria, a fuego alto.
4. Al estar totalmente formado tiende a separarse de las paredes del envase. Desmontar y dejar enfriar - listo para comer!!!
SUGERENCIAS
Si quieres preparar un quesillo de jojoto: utilice una taza de jojoto (licuado) y una taza de leche. Puede realizar quesillos de diferentes sabores añadiendo otros ingredientes (coco - chocolate - piña - auyama). Puede sustituir la bebida por Ron es solo un toque de sabor que le darán estas bebidas.
Si quieres preparar un quesillo de jojoto: utilice una taza de jojoto (licuado) y una taza de leche. Puede realizar quesillos de diferentes sabores añadiendo otros ingredientes (coco - chocolate - piña - auyama). Puede sustituir la bebida por Ron es solo un toque de sabor que le darán estas bebidas.
Listo prepara tu paladar !!! saludos desde @patiya_truisi
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