Panquecas con manzana y canela cero Gluten

PREPARACIÓN
Licuar todo los ingredientes, menos la manzana, verter la mezcla en el sartén sin aceite junto a una rebanada de manzana. Voltear y dorar la manzana. y listo. Puedes colocar un toque de sirop libre de azúcar (syrop de splenda) Salen de 3 a 4 panquecas. Y LISTO A COMER